Lokantanızın ne tür özel yemeği var? Çin lokantasında yemek yerken, genellikle “lokantanızın özel yemeği var mı?”diye sorulur. Çünkü, Çin mutfağının bol çeşidi vardır ve lezzeti bölgelere göre değişir. Örneğin, Sichuan bölgesine ait yemekler acılıdır. Shanghai bölgesine ait yemekler ise biraz tatlıdır. Bu nedenle, yemek ısmarlamadan önce yemeğin tadını öğrenmek gerekir. O zaman “Lokantanızın ne tür özel yemeği var?” sorusunu Çince şöyle sorabilirsiniz: “你们有什么特色菜?” Nǐmen yǒu shénme tèsècài? 你们 Nǐmen, "siz" demektir; burada “lokantanız” anlamına gelir. 有 yǒu, "var", 什么 shénme, "ne", 特色 tèsè, "özel", 菜 cài, "yemek" demektir.

Çatal ve bıçak istiyor musunuz? Çinlilerin yemek yerken kullandığı araç "çubuk"tur. Ancak, Çin’e yeni gelen yabancılar için “çubuk kullanmak” biraz zordur. O nedenle, garson şöyle sorabilir: “你需要刀叉吗?”Nǐ xūyào dāochā ma? "Çatal ve bıçak istiyor musunuz?" 需要 xūyào, "istemek, bir şeye ihtiyaç duymak", 刀 dāo, "bıçak", 叉 chā, "çatal" demektir.

Siyah çay içer misiniz? Çinli arkadaşlarınızı yemeğe davet ederken, onlara “Siyah çay içer misin?” diye sormak istiyorum. Bunu Çince nasıl sorarım? 请问你要红茶吗？Qǐngwèn nǐ yào hóngchá ma? 请问 Qǐngwèn, "lütfen, rica edebilir miyim?" anlamına gelir. 你 nǐ, "sen" demektir. 要 yào, "istemek" demektir; burada da “içmek” anlamını taşır. 红茶 hóngchá, "siyah çay" demektir.

Herkes kendi hesabını kendi ödesin. Şimdi Çin’de gençler arasında yemek parası “herkes kendi hesabını kendi ödesin” yöntemi, ya da Türkçedeki deyimiyle “Alman usûlü” ödeniyor. Bu artık çok yaygınlaşmıştır. Bunu Çince şöyle ifade edebilirsiniz :我们AA 制吧 Wǒmen AAzhì ba. 我们 Wǒmen, "biz" demektir. AA 制 AAzhì. "Herkesin kendi hesabını kendisinin ödemesi" anlamına gelir.