Çin'e özgü domates tarifleriyle menünüzü yenileyin
-Yöresel Lezzetler2019/09/19 09:41:11September 21 2019 23:15:06

Çin'e özgü domates tarifleriyle menünüzü yenileyin

Domates Çin'e ilk olarak, 18'inci yüzyıldan sonra, Latin Amerika'dan geldi.

Çin'de bir bayram geleneği daha: Ayçöreği
-Yöresel Lezzetler2019/09/12 15:29:51September 21 2019 23:15:06

Çin'de bir bayram geleneği daha: Ayçöreği

Geleneksel Çin takvimindeki en önemli bayramlardan biri olan Güz Ortası Bayramı, bu yıl 13 Eylül'e denk geldi. Bu bayrama aynı zamanda Ay Bayramı da deniyor.

Susam ve kuzu etinin birleşiminden doğan lezzet
-Yöresel Lezzetler2019/09/02 12:42:38September 21 2019 23:15:06

Susam ve kuzu etinin birleşiminden doğan lezzet

İlk tarifimiz için 250 gram kuzu butunun yanı sıra, susam, yumurta, pirinç likörü, susam yağı, un ve tuz gerekiyor.

Nilüfer çiçeği kökü ile enfes bir lezzet yaratın
-Yöresel Lezzetler2019/08/21 15:46:42September 21 2019 23:15:06

Nilüfer çiçeği kökü ile enfes bir lezzet yaratın

Beyaz lotus kökü olarak da isimlendirilen bu sebze Çin'de çok yaygın bir şekilde tüketiliyor.

Balıkları bir de böyle pişirin
-Yöresel Lezzetler2019/08/14 19:32:20September 21 2019 23:15:06

Balıkları bir de böyle pişirin

Deniz ürünleri Çin mutfağında yaygın şekilde tüketilen besinler.

Sevenleri için değişik bir kereviz tarifi
-Yöresel Lezzetler2019/07/30 09:23:01September 21 2019 23:15:06

Sevenleri için değişik bir kereviz tarifi

Bu sebze sap kereviz olarak isimlendiriliyor çünkü Çin'de yetişen kerevizlerin kökü bulunmuyor. Bu nedenle kereviz sap ve yaprak halinde pişiriliyor.

Sichuan'dan acılı dana sote
-Yöresel Lezzetler2019/07/18 15:38:31September 21 2019 23:15:06

Sichuan'dan acılı dana sote

5 bin yıllık Çin medeniyetine ait yemek tariflerini aktarmaya bu hafta ülkenin en sevilen mutfaklarından biriyle, Sichuan mutfağıyla devam ediyoruz.

Karides yemekleri ile sofralarınızı renklendirin
-Yöresel Lezzetler2019/07/17 10:12:04September 21 2019 23:15:06

Karides yemekleri ile sofralarınızı renklendirin

Meraklısı için ilginç Çin yemekleri tarifleri anlatmaya bu hafta karides yemekleriyle devam ediyoruz. Karides Çin'de çok sık tüketilen bir yiyecek. Bu nedenle çok çeşitli karides tarifleri mevcut.

Basit patlıcan tarifleri
-Yöresel Lezzetler2019/07/04 19:23:26September 21 2019 23:15:06

Basit patlıcan tarifleri

Patlıcan, bin yıl önce Hindistan'dan Çin'e gelmiş.

Vejetaryenler için pratik domates yemekleri
-Yöresel Lezzetler2019/06/27 15:28:08September 21 2019 23:15:06

Vejetaryenler için pratik domates yemekleri

Domates, 18'nci yüzyıldan sonra Çin'e geldi. Geniş alanda üretilmesi ve yemeklerde yaygın olarak kullanılması, Çin Halk Cumhuriyeti'nin kurulmasından sonra başladı.

Şeftalili piliç ile sofralarınıza yeni bir tat katın
-Yöresel Lezzetler2019/06/20 08:47:09September 21 2019 23:15:06

Şeftalili piliç ile sofralarınıza yeni bir tat katın

Bu yemek için gerekli malzemeler ise, 150 gram piliç, çekirdeği çıkarılmış ve kabuğu soyulmuş 200 gram şeftali, yeşil soğan, sıvı nişasta ile sıvı yağ, tuz ve az miktar karabiber.



Takvim

Haberler:
Son Dakika Türkiye Çin Dünya Çin - Türkiye
Ekonomi:
Son Haberler Çin Ekonomisi Türkiye Ekonomisi Dünya Ekonomisi Fuarlar Gündem
Turizm:
Gezelim Görelim Seyahat Defteri Yöresel Lezzetler Seyahat Mito
Kültür ve Yaşam:
Sağlık Çin - Türkiye Çin Sineması Biliyor Musun Bilmiyor Musun Röportaj
yoresel:
Güncel Etnik Kültür Kültür Mirasları Yöresel Lezzetler
Çince Öğretimi:
Çince Hakkında Temel Bilgiler Hem Eğlenin Hem Öğrenin Atasözleri ve Deyimler Şiirler Günlük Çince Konuşmaları
China TV:
Kültür Merhaba Çin
Web Radyo:
Gündem Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Haftasonu
Galeri:
Çin Dünya Moda Seyahat Spor