“Çaya resim çizen” genç kadim bir tekniği canlandırıyor: Dian Cha nedir?

Bunun ardından, hazırlanan çay hamuru ile köpük üzerinde özgürce sanatsal yaratım yapılabilir.

Küçüklüğünden beri resim çizmeyi öğrenen Han, Song Hanedanı’na ait kültür ve sanata büyük ilgi duymaktadır.

2006 yılında Zhejiang eyaletinin merkezi Hangzhou’daki Çin Güzel Sanatlar Akademisi’nin tasarım bölümünden mezun olduktan sonra, Shanghai’daki bir internet oyunu şirketinde grafik tasarımcı olarak çalışmaya başladı.

Çay içmeyi bir hobi edinen Han, geleneksel Çin çay kültürünü öğrenerek Song Hanedanı stilini taşıyan çay setlerini incelemeye başladı.

Han, Song döneminde insanların neden özel çay seti seçtiklerini öğrenmek için birkaç tarihi kitabı inceledi ve bu süreçte Dian Dha tekniğine rastladı.

Han, "Song İmparatoru Huizong'un da sevdiği bu enfes çay içme yöntemine hayran kaldım.” dedi.

İmparator Hunzong’un “Çay Üzerine İnceleme”(Çince:《大观茶论》) adlı kitabında Dian Cha yöntemi ayrıntılı olarak tarif edildi.

Han, “O zamanın insanlarının gözündeki iyi çay beyaz ve güzel olmalıydı. Çay ne kadar iyiyse, o kadar beyaz olmalıydı, böylece çay köpüğü daha uzun kalabilirdi” diye açıkladı.

Yeşil çay ve siyah çay dahil olmak üzere birkaç çeşit çay tozunu kullanarak Dian Cha yönetimini deneyen Han, sonunda Beyaz Çay’ı (Çince: Bai Cha) seçti.

Han, “Uzun süre olarak hafifçe fermente edilmiş Beyaz Çay nispeten tatlıdır ve köpükleri beyaz ve incedir. Bu tür çay Dian Cha yönetimiyle yapılan çay suyunun özelliğine en çok benzer." diye konuştu.

Bembeyaz çay köpüğünü beyaz bir kâğıda, çay hamurunu ise mürekkebe benzeten Han, Song çay sanatını yeniden canlandırmaya başladı.