Fener Bayramı lezzeti: Yuanxiao
-Yöresel Lezzetler2014/02/13 10:57:41January 21 2020 16:28:48

Fener Bayramı lezzeti: Yuanxiao

Ay Takvimi'ne göre Aralık ayının 15. günü, yani Bahar Bayramı'nın son günü Yuanxiao Bayramı. “Fener Bayramı” olarak da adlandırılan bu günün vazgeçilmez tadı ise Yuanxiao.

Xinjiang'ın lezzetli yemekleri
-Yöresel Lezzetler2014/02/06 08:38:48January 21 2020 16:28:48

Xinjiang'ın lezzetli yemekleri

Çin'in Xinjiang Uygur Özerk Bölgesi şiş kebabı, kızartılmış koyun, elde yapılan uzun makarna ve nan ekmeğiyle çok zengin ve besleyici bir mutfağa sahip.

Yılbaşı sofrası
-Yöresel Lezzetler2014/01/30 13:08:12January 21 2020 16:28:48

Yılbaşı sofrası

Yıl sonu gecesinde, tüm aile fertlerinin bir araya toplanarak birlik sembolü olan akşam yemeğini yemeleri Çinli ailelerin geleneklerinden biri.

Tibet'in özgün tadı: Tsampa
-Yöresel Lezzetler2014/01/26 20:13:30January 21 2020 16:28:48

Tibet'in özgün tadı: Tsampa

Tibet Özerk Bölgesi'nin en sevilen yemeklerinden biri Tsampa'dır. Yapımı çok kolay olan bu yemek "ulusal yemek" olarak da nitelendirilir.

Laba lapası
-Yöresel Lezzetler2014/01/26 20:12:43January 21 2020 16:28:48

Laba lapası

Çin Yeni Yılı ve Bahar Bayramı için geri sayım başladı. 12. ayın 8. günü kutlanan Laba Bayramı Bahar Bayramı'nın başlangıcı sayılıyor.

Yeni yıl sofralarının vazgeçilmezi
-Yöresel Lezzetler2014/01/23 20:34:36January 21 2020 16:28:48

Yeni yıl sofralarının vazgeçilmezi

Çin'de yeni yıl heyecanı yaşanıyor. Çin Ay takvimine göre kutlanan yeni yıla 30 Ocak gecesi “merhaba” denilecek. Yeni yıl için hazırlıklar günler öncesinden başladı. Sokaklar, evler kırmızı renkli fenerlerle süsleniyor. Kapılara kırmızı süsler asılıyor. Arkadaşlara, akrabalara hediyeler alınıyor.

Lezzetin adı zencefil
-Yöresel Lezzetler2014/01/05 19:49:30January 21 2020 16:28:48

Lezzetin adı zencefil

Aslan başı çorbası
-Yöresel Lezzetler2013/12/26 20:22:33January 21 2020 16:28:48

Aslan başı çorbası

Çin mutfağının özgün tatlarından biri olan aslan başı çorbası soğuk kış günlerinin vazgeçilmez yemeklerinden biridir.

Lezzetli ördek yemekleri
-Yöresel Lezzetler2013/12/25 18:03:04January 21 2020 16:28:48

Lezzetli ördek yemekleri

Çin'de ördek denilince akla Pekin Ördeği geliyor

Çin menemeni
-Yöresel Lezzetler2013/12/23 22:28:55January 21 2020 16:28:48

Çin menemeni

Domatesli yumurta kavurması Çin'de 7'den 70'e herkesin çok sevdiği, özellikle çocukların keyifle tükettiği, yapımı kolay ama sağlığa çok faydalı bir yemektir.

Yabancı turistler için en popüler 10 yemek
-Yöresel Lezzetler2013/12/23 22:26:07January 21 2020 16:28:48

Yabancı turistler için en popüler 10 yemek

Çin tarihi ve doğal güzellikleri ile ne kadar zenginse mutfağı da benzersiz özellikleri, farklı pişirme stilleri, renk, tat ve görünümleriyle ilgi çekiyor.



Takvim

Haberler:
Son Dakika Türkiye Çin Dünya Çin - Türkiye
Ekonomi:
Son Haberler Çin Ekonomisi Türkiye Ekonomisi Dünya Ekonomisi Fuarlar Gündem
Turizm:
Gezelim Görelim Seyahat Defteri Yöresel Lezzetler Seyahat Mito
Kültür ve Yaşam:
Sağlık Çin - Türkiye Çin Sineması Biliyor Musun Bilmiyor Musun Röportaj
yoresel:
Güncel Etnik Kültür Kültür Mirasları Yöresel Lezzetler
Çince Öğretimi:
Çince Hakkında Temel Bilgiler Hem Eğlenin Hem Öğrenin Atasözleri ve Deyimler Şiirler Günlük Çince Konuşmaları
China TV:
Kültür Merhaba Çin
Web Radyo:
Gündem Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Haftasonu
Galeri:
Çin Dünya Moda Seyahat Spor