Yuanbao dana eti dilimi

2018-03-22 18:45:29 CRI

Yuanbao dana eti dilimi

Önce malzemeleri sıralayalım. 150 gram dana eti, 100 gram dana eti kıyması, 150 gram un, 40 gram soya sosu, az miktardaki pirinç rakısı, tuz, Çin tuzu, soğan, zencefil ve sarımsak, 35 gram sulu nişasta, uygun miktardaki sade dana eti çorbası, 100 gram bitki yağı. Malzemeler bu kadar yeter. Hazırlık yapalım.

  Önce daha etini dilimleyerek bir kaseye koyun. Soya sosu ve pirinç rakısı ilâve ederek tuzlayın. Biraz sonra nişasta koyarak karıştırın. Soğan ve sarımak dilimleyin. Zencefil dilimleyip bir kaseye koyarak su ilâve edin. Dana eti kıymasına soya sosu, pirinç rakısı, Çin tuzu, soğan ve zencefil parçaları katarak iyice karıştırın. Unu küçük yufka olarak yapın. Sonra küçük yufka içine dana eti kıyması koyup ellerle sararak sıkıştırın. Tencere içine az miktardaki yağ koyarak dana eti dilimlerini tencereye atın. Dana eti dilimlerini pişirdikten az sonra soya sosu, pirinç rakısı, Çin tuzu, tuz, sade dana eti çorbası, soğan, zencefil suyu ve sarımsak atın. Çorbanın kaynamasından sonra sulu nişasta dökün. Sonra çorbayı tencereden bir kaseye koyun. Hamurla sarılmış dana eti kıymasını altın gibi sarı rengi alana kadar kızartın, bir tabağa koyun. Daha sonra hazırlanmış çorbayı dana eti kıymasına sürün. Şimdi servis yaparsınız.


Takvim

Haberler:
Son Dakika Türkiye Çin Dünya Çin - Türkiye
Ekonomi:
Son Haberler Çin Ekonomisi Türkiye Ekonomisi Dünya Ekonomisi Fuarlar Gündem
Turizm:
Gezelim Görelim Seyahat Defteri Yöresel Lezzetler Seyahat Mito
Kültür ve Yaşam:
Sağlık Çin - Türkiye Çin Sineması Biliyor Musun Bilmiyor Musun Röportaj
yoresel:
Güncel Etnik Kültür Kültür Mirasları Yöresel Lezzetler
Çince Öğretimi:
Çince Hakkında Temel Bilgiler Hem Eğlenin Hem Öğrenin Atasözleri ve Deyimler Şiirler Günlük Çince Konuşmaları
China TV:
Kültür Merhaba Çin
Web Radyo:
Gündem Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Haftasonu
Galeri:
Çin Dünya Moda Seyahat Spor