Han Lu (寒露) demek sonbahar demek

2017-10-09 09:22:44 CRI

Han Lu (寒露) demek sonbahar demek

Çinlilerin geleneksel Ay Takvimi'ne göre 8 Ekim'de Han Lu sezonuna girildi.

Han Lu, yıl içindeki 24 sezondan 17'incisidir. Bu sezon, gerçek anlamda sonbaharın başlangıcı demektir. Han Lu sezonu, miladi takvime göre 7-9 Ekim günleri arasındaki bir güne rastlar.

Çincede Han soğuk, Lu çiy demektir. Han Lu sezonuna girilmesi, hava sıcaklığının daha önceki Bai Lu sezonuna (7 Eylül) göre daha düşük olacağı, yer yüzeyindeki çiylerin ayaza döneceği anlamına gelir.

Hava soğuyor

Han Lu sezonunda yağmur yağışı azalır, hava kuru olur, gündüz-gece sıcaklık farkı büyür.

Çin'in çoğu bölgesi sonbahar mevsimini yaşarken, kuzeydoğu kesimi sonbaharın son döneminde bulunacak, kuzeybatıdaysa kış mevsimi artık kendini iyice göstermeye başlayacak.

Han Lu sezonunda başkent Beijing'de normalde yılın ilk ayazı görülür. Yıl boyunca kar yağabilen Qinghai-Tibet Yaylası'nın dışında, Çin'in kuzeydoğu kesimi ve Xinjiang Uygur Özerk Bölgesi'nin kuzeyinde kar yağışı olur.

Han Lu sezonu da diğer sezonlar gibi beşer günlük 3 aşamaya bölünür. Sezonun ilk 5 gününde kazlar güneye göç eder; ikinci 5 günlük aşamada serçe ve kuşlar ortadan kaybolur, üçüncü 5 günde kasımpatı çiçekleri artık açmıştır.

Han Lu sezonunun başlamasıyla çiy artar, hava sıcaklığı düşer. Çin'in kuzey kesimi sonbaharın son günlerini yaşar; beyaz bulutlar, kırmızı veya sarı ağaç yaprakları görülür... Ardından Çin birkaç ay soğuk havanın etkisi altında kalır. Ancak Çinliler, bol mahsulün alındığı sonbaharı seven bir millettir ve sonbaharı “altın sonbahar” olarak adlandırır.

Han Lu, havanın serinden soğuğa dönmesinin göstergesidir. Güneydeki eyalet ve şehirlerde hava sıcaklığı normalde 20 derecenin altında kalır, Yangtze Nehri'nin kıyı bölgelerinde bile hava sıcaklığı 30 derecenin üstüne çıkmaz, en düşük hava sıcaklığı 10 derecenin altına inebilir.

Çin'in kuzeybatısındaki yaylalarda az sayıda vadi dışında hava sıcaklığı normalde 10 derecenin altında kalır.

Han Lu'da beslenme geleneği

Çinlilerin geleneksel ay takvimine göre belirledikleri bu sezonlar, zengin bir yeme içme kültürü oluşturmuştur. Çünkü kişinin, sağlıklı bir yaşam ve dengeli bir vücut için, mevsim değişimlerine dikkat ederek beslenmesi gerekmektedir.

Han Lu sezonunda 5 temel tat olan ekşi, acı, tatlı, ku (Çince'de acının başka bir türünü ifade etmek için kullanılır bir kelime) ve tuzlu arasındaki dengenin korunmasına özen gösterilmesi tavsiye edilir. Herkesin bünyesine göre tatlı, hafif ve sulu yemekler önerilir.

Armut, persimon ve muz gibi meyveler; havuç, lotus kökü, soya fasulyesi ve mantar gibi sebzeler; ayrıca deniz yosunu gibi deniz ürünleri insan sağlığına yararlıdır.

Kahvaltıda ılık yemek, mesela sıcak pirinç lapası içilir. Pirinç insanın midesine ve dalağına iyi gelir, pirinç lapası içine birkaç çeşit şifalı bitki eklenirse lapanın etkisi artar.

Han Lu sezonunda insan cildi kuru olur, saçlar dökülebilir. Bu nedenle vücuttaki Yang etkenini koruyan ve ciğere yararlı yemekler yenmelidir. Acı, baharatlı, ızgara yemekler yerine susam, ceviz, turp, domates, lotus kökü, süt, armut, muz, Kumul kavunu ve elma gibi yiyecekler tüketilebilir. Tavuk, ördek, dana eti, ciğer, balık, karides ve yer elması da iyi gelir. Ancak acı biber, zencefil, soğan ve sarımsak kullanımı azaltılmalıdır.

Orta yaştakiler, yaşlılar ve hastalara hurma, lotus tohumları, yer elması, ördek ve balık tavsiye edilir.

Han Lu sezonundan sonra, hava sıcaklığının devamlı düşmesiyle grip hastalığı artar. Bu hastalığa yakalanan birisinin kalp, beyin, kan damarı veya solunum hastalığı varsa, durumu ağırlaşabilir, durum hastanın hayatını tehdit edecek boyuta dahi ulaşabilir. Bu nedenle yaşlılar gribe yakalanmaktan kaçınmalı, günlük yaşamını makul şekilde ayarlamalıdır.

Sonbaharda hava soğuyunca beyin trombozu hastalığına yakalananların sayısı artar, bu durum havanın soğuması ve insanın uyku süresinin uzamasıyla ilgili. Tıp alanındaki geleneksel kayıtlara göre, sonbaharda insan horoz gibi olmalıdır, erken yatıp erken kalkmalıdır.

Takvim

Haberler:
Son Dakika Türkiye Çin Dünya Çin - Türkiye
Ekonomi:
Son Haberler Çin Ekonomisi Türkiye Ekonomisi Dünya Ekonomisi Fuarlar Gündem
Turizm:
Gezelim Görelim Seyahat Defteri Yöresel Lezzetler Seyahat Mito
Kültür ve Yaşam:
Sağlık Çin - Türkiye Çin Sineması Biliyor Musun Bilmiyor Musun Röportaj
yoresel:
Güncel Etnik Kültür Kültür Mirasları Yöresel Lezzetler
Çince Öğretimi:
Çince Hakkında Temel Bilgiler Hem Eğlenin Hem Öğrenin Atasözleri ve Deyimler Şiirler Günlük Çince Konuşmaları
China TV:
Kültür Merhaba Çin
Web Radyo:
Gündem Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Haftasonu
Galeri:
Çin Dünya Moda Seyahat Spor